Cách Làm Gà Rang Muối Nguyên Con

Gà hấp muối hạt là món ăn rất thơm ngon, gà giữ nguyên được hương vị mà lại đậm đà bởi hấp kín đáo với muối, ko hấp qua nước cần thịt gà ngọt, đậm vị siêu đặc trưng.

Bạn đang xem: Cách làm gà rang muối nguyên con

Cách làm gà hấp muối bột rau răm

Nguyên liệu:

Gà non 1 bé (khoảng 1kg)Muối hộtRau rămLá chanh (nếu thích)Lá chuối tươi

Cách làm:

– Gà có tác dụng sạch, để ráo. (Mẹo vặt: con kê mổ moi, không mổ phanh, khi hấp con gà sẽ không xẩy ra ra nước, vị con kê sẽ ngon hơn.)

– rau củ răm nhặt sạch, rửa và để ráo. Lá chuối rửa sạch, lau khô, chú ý không làm rách rưới lá.

– Xếp muối vào nồi, nếu bao gồm nồi đất thì càng tốt, tiếp đến lót một lớp lá chuối lên để biện pháp gà không tiếp xúc trực tiếp với muối, tiếp đó cho rau răm xếp xung quanh gà, dùng lá chuối lót trên thịt gà tủ kín, đây nắp nồi.


*

– Hấp gà trong khoảng 20 phút là được, lấy con kê ra chặt miếng nhỏ bè đảng ra đĩa. Ăn luôn hoặc chấm muối tiêu chanh.

Cách hấp con gà muối lá chanh

Nguyên liệu:

Gà tơ 1 con (khoảng 1kg)Sả: 3 củLá chanh: 10Muối hột

Cách làm:

– con kê tơ có tác dụng sạch, phẫu thuật moi. Sả làm cho sạch, đập dập; Lá chanh rửa sạch, nhằm ráo.

– Dải muối phần đa xuống đáy nồi, xếp tiếp lá chanh lên muối với đặt sả đập cho dập lên trên, ở đầu cuối đặt gà lên trên sả, đây kín vung nồi và hấp trong vòng 15 – 20 phút, trong quá trình hấp tuyệt vời và hoàn hảo nhất không mở nắp vung.


*

– sau thời điểm hấp xong, lấy con kê ra, chặt bé dại miếng vừa nạp năng lượng và thưởng thức.

Cách có tác dụng gà hấp muối bột với ngải cứu

Nguyên liệu:

Gà non tơ 1 con khoảng chừng 1 -1,5kgSả: 3-4 củNgải cứu 1 mớLá chanh 3 lá (có thể không bắt buộc cũng ko sao)Muối hột: 1 túi

Cách làm:

*

– Gà làm sạch, nhằm ráo. Ngải ngứu nhặt sạch, rửa cùng để ráo. Sả làm cho sạch, đập dập.

*

– chuẩn bị nồi vừa đủ chứa gà, lót giấy bạc tình vào bên trong nồi nhằm khi hấp không làm cháy nồi. 

*

– Dải muối các khắp lòng nồi, để sả dùng dao đập dập lên lớp muối, máu theo là lót lớp lá ngải cứu lên, ở đầu cuối đặt gà lên trên, đậy kín đáo vung xong là đem hấp chín gà. Thời gian hấp từ 20 đến 30 phút.

*

– đem thịt con kê ra với chặt nhỏ vừa ăn, thịt gà đã đập đà rồi mà lại nếu thích chúng ta cũng có thể chấm thịt kê với muối hạt tiêu chanh.

*

Mẹo vặt nhà bếp:

Gà hấp muối hạt bạn tuyệt vời nhất không trộn nước vào hấp. Thường thời hạn hấp gà khoảng tầm 20 – 30 phút, đun lửa lớn trong 5 phút đầu cho nóng nồi, sau đó hạ nhiệt độ độ, đun cùng với lửa nhỏ trong khoảng tầm 20 mang đến 30 phút, tắt phòng bếp và để yên nồi hấp trên bếp trong khoảng 10 phút.

Xem thêm: Htc One E9 Dual Sim - Điện Thoại Htc One E9 Plus

Thịt kê hấp muối trước khi hấp không cần tẩm ướp ngẫu nhiên gia vị nào, sau thời điểm hấp chấm dứt thịt con gà đã ngấm đậm đà gia vị, tuy vậy nếu thích bạn có thể chấm thịt con gà với muối tiêu chanh.Chúc các bạn thành công với giải pháp nấu ăn này và tất cả thêm cho mái ấm gia đình một món ăn ngon tuyệt nữa đấy ^^!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *